Untuk membuat pempek susah-susah gampang, maklumlah namanya juga masih coba-coba, tapi kalau sudah bisa, maka tiada hari tanpa membuat dan makan pempek, maklumlah namonyo jugo wong pelembang, kalu dak makan pempek rasonyo ado yang kurang, bayangkela melek mato la makan pempek dan ngirup cuko.
Pe, kalu nak mulai muat pempek payola, mumpung mase pagi, siap-siap be ke pasar nak meli bahan-bahan muat pempek tu, biar dapet iwak yang seger.
Bahan utama :
Iwak delek (gabus) atau tenggiri, Sagu Tani
Bahan pelengkap :
Air, garam
Untuk muat cuko bahannyo :
Gula merah, cabe rawit(cungak),asam jawa, garam, air ,toncai
Pe, kalu nak mulai muat pempek payola, mumpung mase pagi, siap-siap be ke pasar nak meli bahan-bahan muat pempek tu, biar dapet iwak yang seger.
Bahan utama :
Iwak delek (gabus) atau tenggiri, Sagu Tani
Bahan pelengkap :
Air, garam
Untuk muat cuko bahannyo :
Gula merah, cabe rawit(cungak),asam jawa, garam, air ,toncai
Tidak ada komentar:
Posting Komentar